Вареные колбасы
Варено-копченые колбасы (в/к), сервелат
Полукопченые колбасы (п/к)
Сырокопченые колбасы (с/к)
Сыровяленые колбасы (с/в)
Запеченые колбасы, копчености, окорок
Деликатесы в/к, (ветчина, буженина, карбонат)
Деликатесы с/в, с/к (ветчина, говядина)
Ребро, грудинка
Изделия из мяса птицы
Сосиски
Сардельки, шпикачки
Сало, грудинка, шпик соленые, копченые
Заливные, зельц, студень, холодец
Паштеты, рулеты, намазки
Деликатесы: языки, уши